Report

アンコウ地域ブランド化

凍結内容

30日。

20121201_1

青森県下北半島、最北端に向かい、走行中です。すっかり、雪景色です!

本日の凍結テスト品々です。

20121201_2

アンコウ、アワビ、タコ。特にアンコウを、村あげて地域ブランド化として、全国発信を致します。

あん肝他、各部位にバラして、全て凍結します。

20121201_3

商工会、漁協、村役場、旅館組合総勢30名もの方々が、テストに参加なさいました!!!

凍眠は、これからの地域活性化にもお役に立ってます!

凍結機器機種

目的・改善課題

結果

お客様の声