凍眠リキッドフリーザーの株式会社テクニカン
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【鳥取】急速凍結テスト【烏賊(イカ)】

本日2件目のテストは鳥取です。 先ほどの島根漁協からは190キロほど走ってのテストです。 今回ははイカをリキッドフリーザー「凍眠」で急速凍結テストを行いました。 鮮度の高いイカなら、リキッドフリーザーで急速凍結を最初に行 […]